Acai (uttalas ah-suck-ee) bär är en liten lila frukt som liknar en svart druva. Det kommer från acai-palmträdet, som växer i länderna i Central- och Sydamerika, främst i Amazonas regnskog.
Denna massa och saftiga små frukt är laddad med antioxidanter och värdefulla näringsämnen, som vår kropp kräver för att fungera korrekt och upprätthålla god hälsa. Faktum är att acai-bär anses vara en av naturens supermat på grund av dess exceptionella kemiska sammansättning.
Acai berry hälsofördelar är många och det är praktiskt taget omöjligt att namnge dem alla på ett ställe. Nedan listas dock några av de viktigaste.
1. Antioxidantegenskaper hos Acai Berry
De flesta av acai berry hälsofördelar är förknippade med dess höga antioxidantinnehåll.
Acai berry är exceptionellt rikt på antioxidantföreningar kända som antocyaniner och polyfenoliska flavonoider.
Anthocyaniner är ansvariga för acai berry lila färg och de har otroliga antioxidantkrafter, användbara i kampen mot hjärt-kärlsjukdomar och cancer. De arbetar tillsammans med antioxidant flavonoider för att neutralisera fria radikaler och skydda vår kropp mot många sjukdomar och för tidigt åldrande.
Ovan nämnda antioxidanter kan hjälpa vår kropp att bli av med farliga gifter, såsom bekämpningsmedel, svampmedel, tungmetaller, kloroform, industriella föroreningar och andra kemiska ämnen, som är några av de huvudsakliga orsakerna till många störningar och sjukdomar i människokroppen.
I själva verket har vissa studier visat att acai-bär har en mycket större antioxidantkapacitet än tranbär, hallon, björnbär, jordgubbar eller blåbär.
Att äta massor av acai-bär kan därför öka immunförsvaret, skydda mot skador på fria radikaler, förhindra för tidigt åldrande och hålla många sjukdomar i fjärd!
2. Kolesterol och hjärthälsa
Acai bär är rik på oljesyra (omega-9) och linolsyra (omega-6).
Både antocyaniner och omega-6 och omega-9-fettsyror har visat sig ha förmågan att sänka LDL (dåligt kolesterolnivå) och öka HDL (bra kolesterolnivå).
Det höga innehållet av kostfiber som finns i acai-bär är också användbart för att minska kolesterolnivån, för det hjälper till att eliminera kolesterol, fett och gifter från kroppen.
Acai bär är också en mycket bra källa till växtsteroler, som arbetar tillsammans med omega-6 och omega-9-fettsyror för att förhindra hjärtsjukdomar, samtidigt som risken för blodproppbildning bildas och förbättrar blodcirkulationen.
3. Digestive System
Acai berry är exceptionellt mycket med kostfiber och kan hjälpa till att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem.
Acai-bär kan underlätta matsmältningen och möjliggöra en korrekt eliminering av avfallsprodukter från kolon. De kan hjälpa till att förebygga irriterande tarmsyndrom och hemorrojder och lindra förstoppning.
4. Immunsystem och förebyggande av cancer
En annan stor hälsofördel av acai-bär ligger i deras förmåga att stärka immunförsvaret. Antioxidanter som finns i denna lilla frukt har förmågan att bekämpa fria radikaler och försvara våra kroppar mot virus, bakterier och parasiter och därmed förhindra många sjukdomar och infektioner. Allt detta hjälper immunsystemet att hålla sig starkt och fungera bättre.
Acai-bär är också mycket rika på C-vitamin och ellaginsyra, som fungerar synergiskt med antioxidantantocyaniner och acai-bärpolyfenoler för att bekämpa cancer. Alla dessa föreningar har förmågan att minska cancercellsproliferation och främja tumörcelldöd.
5. Åldringsprocess och hudvård
Regelbunden konsumtion av acai-bär kan också hjälpa till att bekämpa för tidigt åldrande i kroppen.
I själva verket, eftersom de är så rika på antioxidanter, kan acai-bär bromsa åldringsprocessen och minska cellulära oxidationsskador, orsakade av olika inre och yttre skadliga faktorer, såsom UV-strålar, kemiska föroreningar, livsmedelstillsatser, cigarettrök och så vidare.
Med andra ord, acai-bär har förmågan att minimera skadan som orsakas av oxidativ stress, vilket har orsakats av attacker av fria radikaler.
Faktum är att acai berry oil finns i många viktiga anti-aging ansikts- och kroppskräm och kräm. Det minskar uppkomsten av rynkor och väskor och ger huden en friskare och mer ungdomlig glöd.
6. Hjärnaktivitet
Studier har visat att acai-bär har hjärnförstärkande effekter, återigen på grund av deras antioxidantföreningar, såsom antocyaniner och polyfenoler. Dessa föreningar arbetar i tandem för att skydda hjärnceller mot skador och bromsa åldersrelaterad kognitiv nedgång.
Förbrukande acai-bär kan också hjälpa till att förbättra minnet och koncentrationen och få god sömn.
7. Ökad energi och uthållighet
Tack vare deras höga innehåll av värdefulla näringsämnen och antioxidanter har acai-bär också förmågan att öka energin och uthållighetsnivån.
De hjälper kroppen att bli av med gifter och minskar på det sättet trötthet, tröghet och apati.
De är också rika på kolhydrater, proteiner och hälsosamma fetter, som hjälper till att hålla energinivåerna höga och samtidigt förbättra den totala prestanda i det dagliga livet.
Acai bär kallas också ofta av infödda som "Amazon regnskog Viagra", vilket tros öka libido och öka sexlysten. Anledningen till detta ligger troligen i ökade uthållighetsnivåer, som påskyndar blodcirkulationen och ökar energiflödet.
Är du inte nyfiken på att prova dessa fantastiska och välsmakande små frukter? Låt oss veta i kommentaravsnittet nedan. Vi skulle gärna höra vad du tycker om dem!
