De säger att frukost är dagens viktigaste måltid, hopp inte över den! Här är tre söta frukostidéer som hjälper dig att starta dagen med ett leende.
Jag har nyligen läst en artikel som sa att du faktiskt kan gå ner i vikt effektivt om du äter en bit kaka med din frukost. Låt mig säga direkt att jag inte riktigt tror det, men å andra sidan älskar jag något sött till min frukost. För alla er som gillar det, här är 3 populära och läckra söta frukostrecept.
1. Rostat bröd och sylt
Den mest populära söta frukosten är rostat bröd och sylt. Jag växte i princip upp med att äta detta varje dag. Dessutom är det den enklaste frukosten du kan laga, och om du är en av de människor som gillar att sova i och tenderar att vara sent, är detta en perfekt frukost för dig.
Det enda du behöver för att göra denna frukost är en brödrost, bröd, smör och sylt. Lägg ett par brödskivor i brödrosten och vänta ett tag tills de är klara. Smet ett tunt lager av smör på varje bit och över det ett lager av sylt efter eget val. Jag föredrar personligen aprikoser av jordgubbar.
Tillsätt en kopp mjölk, apelsinjuice eller kaffe i blandningen så är du redo för alla utmaningar som dagen kommer att stå framför dig. Om du tittar på din vikt är det bäst att välja fullkornsbröd, lätt smör och mjölk med låg fetthalt.
2. Pannkakor
Vem älskar inte pannkakor, eller hur? Kan du bara tänka dig lukten av färska pannkakor på morgonen? De tar lite mer tid att förbereda än enkel rostat bröd och sylt, men de är värda det.
Oavsett om du väljer pannkakor eller crepes i amerikansk stil kommer du att äta en fantastisk frukost. Ha dem med lite lönnsirap eller sylt eller nutella, eller till och med skapa dina egna chokladchipspannkakor.
Om du har bråttom på morgonen kan du göra degen en kväll innan, täcka skålen med en plastfolie och lämna den i kylen över natten. Det går bra på morgonen och du behöver bara baka pannkakorna och njuta av din frukost.
När det gäller receptet - det är ganska enkelt - vispa ihop några ägg, olja eller smält smör, mjöl, en nypa salt och socker, mjölk, vatten och lite bakpulver. Mängden ingredienser beror på hur mycket pannkakor du vill ha. Stek i en kastrull med lite olja och njut av frukosten.
3. Kanel rullar
källaKanel rullar är min favorit söta frukost. Jag blev kär i dem när jag reste till Sverige 2007 och sedan dess är jag ansluten. Det är en traditionell svensk frukost - en kopp kaffe och en "kanelbulle" som är svensk för kanelrulle.
Du kommer att behöva lite tid för att göra dina egna kanelrullar, så planera att antingen stiga upp tidigare eller förbereda degen en kväll innan och sedan bara baka dem på morgonen. Du kan också tjäna en större mängd och frysa dem, de smakar perfekta när de fryser och bakas. Du behöver: 1 paket färsk jäst, 125 gr smör, 250 ml mjölk, nypa salt, ungefär 150 gr socker, 1 tesked mals kardemumma, 450 gr mjöl, 1 tesked malda kanel, lite pärlsocker och 1 ägg.
Smält 75 gram smör i mjölken och låt den svalna till cirka 37 ° C. Det får inte vara för varmt eller så lagar du jäst och förstör receptet. Lägg jäst i den varma mjölken och låt stå i 10-15 minuter tills jäst löses upp och skum skapas. Tillsätt salt, hälften av sockret och kardemummen. Blanda långsamt in mjölet med en mixer tills du får en deg som inte klistrar på fingrarna. Knåda degen med händerna lite mer, återgå till skålen, täck med plastfolie och låt den stå på ett varmt ställe i minst en halvtimme.
Under tiden, för att göra en fyllning, blanda ihop resten av smör, socker och kanel. Du kan smaka på den här blandningen medan du gör den för att se exakt hur mycket socker och hur mycket kanel som passar dig bäst. Smält inte smöret, det ska vara fast och det mjukas långsamt medan du blandar det. Det är bäst att göra detta med en gaffel.
När degen har stigit, platta den tills du får ett 1 cm tjockt rektangulärt ark. Smörj ut fyllningen över hela degens yta och rulla den upp i en cylinder. Skär 1,5 - 2 cm schnite och låt dem stiga ytterligare en halvtimme.
Visp ägget och smet över varje kanelrulle och strö dem över pärlsocker. Grädda i 10-12 minuter på 200C. Gör en kopp kaffe och dyk i en perfekt läcker söt frukost.
Så vilken är ditt favoritrecept för söt frukost?
