Mmm ... söt, läcker, smakfull färsk juice. Dribbla. Finns det något mer himmelsk på en varm sommardag? Men insåg du att färsk juice inte bara smakar bra utan också är bra för våra kroppar?
Ibland kan vi glömma hälsa och välbefinnande bonusar i samband med att dricka färsk juice eftersom det väl smakar så otroligt! Men att dricka färsk juice varje dag är inte bara en söt behandling. det är också ett enkelt sätt att skörda många fördelar med hälsa och välbefinnande.
Läs vidare för att upptäcka vilka fördelar du kan förvänta dig av att dricka färsk juice varje dag.
Förbättra din allmänna hälsa
Enligt juicing-experterna får du tillgång till kritiska antioxidanter, vitaminer, mineraler och näringsämnen som används för att reparera din kropp och öka ditt immunsystem genom att juicera dina frukter och grönsaker. Här är några andra stora hälsofördelar:
- Antioxidanter i juice hjälper också till att avgifta kroppen och radera effekterna av en bearbetad matdiet.
- Frukt och grönsaker är sylt fyllda med fytokemikalier, som är kända som hälsofrämjare och sjukdomsförebyggare. Juicer anses också vara lättare att smälta än hela livsmedel eftersom din kropp inte behöver bryta ned saften som med andra livsmedel.
- Ofta kan vitala enzymer som finns i frukt och grönsaker förstöras i matlagningsprocessen. Juicer skyddar enzymerna (genom att inte värma upp maten för mycket) och gör dem förbrukningsbara.
Minskar risken för sjukdom
Enligt forskning om hälsosamt ätande minskar en frukt frukt per dag din risk för hjärtsjukdom med 20 procent. Att äta fem serveringar av röd frukt och grönsaker (saker som vattenmelon och tomater) kan minska risken för lungcancer med ett helt kvarter.
På baksidan, enligt Världshälsoorganisationen (WHO), kunde mer än 2,7 miljoner dödsfall per år förhindras om individer konsumerade rätt mängd frukt och grönsaker. De förutsäger att 19 procent av mag-tarmcancer över hela världen, 31 procent av ischemiska hjärtsjukdomar och 11 procent av stroke beror på ett otillräckligt intag av frukt och grönsaker.
Låter galen, eller hur? Men våra kroppar är inte byggda för att smälta mycket bearbetade livsmedel. Vi skapades för att äta naturliga och råa produkter, som frukt och grönsaker. Och medan du kan lura högar av frukt och grönsaker hela dagen för att hålla din kropp frisk och sjukdomsfri, skulle en enklare lösning vara att bara juice din frukt och grönsaker och dricka på ett sammanträde. Som tar mig till min nästa punkt ...
Nå din frukt- och grönsakskvot
Hur många av oss äter faktiskt den rekommenderade dagliga mängden frukt och grönsaker varje dag? Jag vet att jag inte gör det. Sex till åtta portioner frukt och grönsaker - det är en hel del mat!
Men genom att juicer är det mycket mer troligt att du träffar det rekommenderade dagliga intaget. Den genomsnittliga juice innehåller cirka sex portioner frukt och grönsaker. Härifrån, allt du behöver göra är att lägga till ytterligare två serveringar till frukost, lunch eller middag och du är klar.
Lätt, eller hur?
Njut av ett större utbud av mat
Jag vet inte om dig, men när jag rullar runt i snabbköpet tar jag lite tid att undersöka hälsokostgången efter "nya möjligheter". Istället tar jag bara frukt och grönsaker (äpplen, bananer, druvor) och får hecket därifrån så fort jag kan.
Vi har alla livliga liv. Och vem kan bry sig om att ta sig tid att tänka på nya saker att äta varje vecka?
Men genom att hålla mig till "stamgästerna", saknar jag. Jag tappar bara i samma gamla kruka med vitaminer och näringsämnen. Även om jag blandade upp mina val varje par dagar skulle jag kunna få fördelarna med olika frukt och grönsaker. Morötter är till exempel bra för att förbättra synen och grapefrukt påskyndar din ämnesomsättning. Men om dessa inte finns i min shoppingvagn, (och jag har räknat ut ett sätt att införliva dem i min veckovisa måltider) kommer jag inte att skörda dessa fördelar.
Juicing låter dig välja mellan ett brett spektrum av frukt och grönsaker snarare än standarduppsättningen, eftersom du inte behöver förbereda dem till någonting. Kasta bara dem i juicepressen och voila - din unika mix för dagen är klar.
Gillar du inte frukt och grönsaker? Inga problem.
Så här är saken. Jag har en vän (hosta-jag-hosta) som hatar att äta apelsiner. Låter de små orange suckarna. Men släng en apelsin i en juice och jag, jag menar hon, är i himlen.
Ibland finns det bara vissa livsmedel som vi inte gillar att äta eller som inte är lämpliga för rå konsumtion. Som ingefära. Ingefära är individuellt, ingefära är hemsk. Tillagd i en juice är det dagens höjdpunkt.
Juicy dina livsmedel gör att du kan prova nya smaker utan de obehagliga strukturerna. Saker du hatade att äta, kommer du att älska att dricka. Det låter konstigt, men det är sant.
Eller om du bara inte gillar frukt och grönsaker (fair call egentligen), är en juice ett fantastiskt alternativ.Juicer som är gjorda med en streck frukt är ganska söta och även om du hoppar in vissa grönsaker, behåll den söta smaken. Ett bra trick är att alltid lägga en morot eller ett äpple till bitter smak som gröna grönsaker.
Ökar ditt vattenintag
Frukt och grönsaker är packade med vatten, vilket innebär att du lägger till en juice kommer att öka ditt vattenintag för dagen.
Att få rätt mängd vätska hjälper kroppens matsmältning och hjälper till att effektivt ta bort avfall. Låter grovt, men anslutna rör är det sista du vill ha för en frisk kropp.
Att dricka färsk juice varje dag hjälper dig att hålla vattennivån uppe och stanna, erm, ologgad. När allt kommer omkring är vi minst 75% vatten. Juicer hjälper oss att behålla den procenten.
En juice för varje hälsotillstånd
Enligt JuiceRecipes.com finns det en juice för nästan varje hälsotillstånd.
Inklusive:
- Acne
- allergier
- Alzheimers sjukdom
- Anemi
- Ångestproblem
- Artrit
- Astma
- Blåscancer
- uppblåsthet
- Bröstcancer
- Livmoderhalscancer
- Förkylningar och flus
- Koloncancer
- Förstoppning
- hosta
- kramper
- Depression
- Diabetes
- Svåra månatliga perioder
- Torr hud
- Trötthet
- Feber
- Galgblåsstenar
- huvudvärk
- Högt blodtryck
- Högt kolesterol
- Problem med matsmältningsbesvär
- Kliande
- Njursten
- Leukemi
- Leversjukdom
- Låg libido
- Lungcancer
- migrän
- Humörsvängningar
- Muskelryckningar
- Illamående
- osteoporos
- Äggstockscancer
- Dålig koncentration
- Dåligt minne
- Prostatacancer
- Sinusproblem
- Hudcancer
- Halsont
- Magcancer
- Påfrestning
- Stroke
- sår
Det finns en smak för alla
Och med det stora utbudet av juicekombinationer är det nästan omöjligt att säga att du inte gillar färsk juice. Det finns kombinationer och recept för nästan varje frukt och grönsaker där ute och unika blandningar som får dina smaklökar att sticka.
Enkelt att göra
Det bästa med juicer är att de faktiskt är väldigt enkla att göra hemma. Du kan hämta en juicepress till ett rimligt pris och det finns minimal förberedelsetid förutom att hugga och skala.
Se till att du dricker dina juicer färska men när du hämtar de flesta fördelarna desto färskare är de. Se också till att du tvättar frukt och grönsaker innan du juice dem för att ta bort bekämpningsmedel eller kemikalier.
Åh, och när det är möjligt, plocka upp din frukt och grönsaker från en bondens marknad. De är fräschare, smakligare och du stöder ditt lokala jordbrukssamhälle.
Favoritjuicerecept
Med tillstånd av juicerecipes.com, här är några hälsosamma och läckra juice som du kan prova. Njut av!
Veggie Blueberry
Bra för: rensa upp din hud, förbättra ögons hälsa, förebygga hjärtsjukdomar och lungcancer och öka ditt immunsystem.
Som innehåller:
1 x medelstora äpple
1 x kopp broccoli
6 x stora morötter
1 x medium tomat
Bättre än en sallad
Bra för: Öka din energi, avgifta kroppen, öka antioxidantintaget och minska inflammation.
Som innehåller:
1 x gurka
1 x citron
1 x medium lök
1 x handfull persilja
½ söt röd paprika
3 x små tomater
Citron Essence
Bra för: Förbättra blodcirkulationen, förebygga mot stroke, minska vattentätheten, hantera diabetes och öka synen.
Som innehåller:
1 x äpple
8 x morötter
1 x ingefära tummen
1 x citron
Orange broccoli
Bra för: Sänka kolesterol, förbättra din benhälsa, förebygga mot levercancer och Alzheimers.
Som innehåller:
2 x medelstora äpplen
1 x stjälk broccoli
4 x medelstora morötter
Nystart
Bra för: Minska risken för lungcancer, levercancer och Alzheimers, hantera diabetes och lindra astma.
Som innehåller:
2 x medelstora äpplen
3 x medelstora morötter
4 x selleri stjälkar
Ginger Paradise
Bra för: Sänka kolesterol och skydda mot lungcancer, hjälpa matsmältningen och hantera diabetes och förbättra blodcirkulationen.
Som innehåller:
1 x medelstora äpple
4 x morötter
1 x ingefära tummen
Grön limonad
Bra för: lättare astma, öka benhälsa, lindra depression, lindra illamående och minska förstoppning.
Som innehåller:
2 x medelstora äpplen
1 x gurka
4 x grönkål
1 x citron
2 x koppar spenat
Dragon Blood
Bra för: Lindra symtom på förkylningar och feber, förebygga mot cancer, stroke och osteoporos.
Som innehåller:
4 x kålblad
½ x citron
2 x medelstora päron
Och kom ihåg att om du inte har en juicepress hemma kan du alltid besöka en juicebar och låta dem skapa din favoritmix!
Lycka till och lycklig juicin!
