Även när de är omgiven av rik mat och välsmakande vin förblir franska kvinnor sexiga. Läs vidare för att hitta mer om deras hemlighet och hur du kan njuta av god mat utan att oroa dig för fett.
Frankrike är ett land som är känt för god mat och kulinariska mästerverk, där boulangerier och kaféer står på gatuhörn och människor tar sig tid att sitta ner och njuta av vin, ost, bröd och bakverk.
Trots att de äter rik mat och vin regelbundet, har fransmännen en anmärkningsvärd låg fetma. Kvinnor fortsätter att ha en underbar relation med sina måltider, och ändå är många av dem fortfarande smala. Samtidigt kämpar vi resten genom att skära ner ”dålig” mat som kolhydrater och läsk - och förblir fortfarande slapp och knubbig. De kallar detta den franska paradoxen. Hur exakt gör de det?
Låt oss först vara objektiva och lägga detta på bordet - franska är inte alla tunna. Andelen överviktiga människor är dock inte lika hög som i USA. Så med det ur vägen, låt oss gå tillbaka till affärer: hur förblir de smala när de är omgiven av så mycket rikedom och godhet?
# 1 Café Society: Att äta är socialt
KällaEn av de främsta orsakerna till den låga fetmahastigheten i Frankrike är att de ser på att äta är en lugn upplevelse. Istället för att varga ner måltider på rekordtid (som vi brukar göra) medan de är i bilen eller framför datorn tar de vanligtvis tid att sitta ner och äta. Att äta är en trevlig upplevelse, vilket innebär att alla sinnen används.
# 2 Inga begränsningar
Vi tenderar att gå på dieter utan kolhydrater - ingen pasta, inget bröd, ingen pizza, inga bakverk. Sedan efter en dag eller två känner vi oss frustrerade och vargar ner två hamburgare eller ett par skivor fuktig chokladkaka. Franska kvinnor har dock inga begränsningar på kolhydrater. I själva verket verkar alla bära runt en nybakad baguett på väg hem. Detta för oss till den tredje lektionen.
# 3 Storlek Matters
Även om de har sin rättvisa andel kolhydrater, så kan allt kontrolleras. Lite bröd och pasta här och där skadar aldrig någon diet. Du måste äta mycket innan de översätts till extra tum på lår och höfter.
Portkontroll och storlekar är mycket viktiga frågor att tänka på. En skinkasmörgås i Frankrike kan bestå av en baguett med en tunn skinka skinka och några tomater. Beställ en skinkasmörgås i Amerika så hittar du en fotlång deli-smörgås med en portion stora pommes frites.
Samma sak gäller bakverk och andra livsmedel - de flesta vuxna vill hellre njuta av en bit dekadent profiterole än vargen ner en hel bit sockerfri bakverk som smakar ingenstans så bra.
# 4 Vin med måltider
Alkohol är en häftklammer, men franska kvinnor surrar vanligtvis inte två glas supersöta blandningar under happy hour. De dricker ett (delvis fylt) glas vin, långsamt med sina måltider istället. Som sagt, vin används vanligtvis som en accent till måltider och inte som en törstkyldig drink.
# 5 Cook More
Frysta sektioner i amerikanska dagligvaror är betydligt större än frysta delar i Frankrike. Detta beror helt enkelt på att marknaden för förberedda (eller TV-middagar) inte är lika stor i Frankrike. Snabbmatkedjor finns, men varför har du en hamburgare när du kan få sallad, färskt bröd, ost och lite baskisk kycklinggryta? Fransmännen tenderar att lägga mer tid på att laga sina måltider genom att använda färska ingredienser snarare än att äta mat som kommer ut ur en låda.
# 6 Mindre Soda, mer vatten
Medan vin är en stapeldrink, är det inte läsk, smoothies och köpta juicer. Fransmännen njuter mycket av sitt mineralvatten, så det är sällsynt att de äter lunch med ett glas läsk på en viss dag.
# 7 Inga skulder
Franska kvinnor äter mycket god och rik mat då och då. Överbelastning är vanligt, men eftersom det inte finns några begränsningar, sväljer de inte i skuld utan återgår helt enkelt till att äta en balanserad måltid dagen efter.
Om du vill njuta av de livsmedel som du älskar, men ändå ser bra ut i den bandage-klänningen, kan du pröva att använda dessa matvanor från franska kvinnor:
- Ät alltid färskt. Du behöver inte äta rå mat hela tiden, men det är bra att njuta av måltider tillagade med färska ingredienser.
- Ät bara i matbordet, när du sitter och använder rätt bestick. Undvik att äta från en låda, med händerna, framför TV: n eller på väg till jobbet.
- Ta små bitar och tugga maten långsamt. Njut av smaker och upplevelser.
- Ladda upp på protein och inkludera variation i dina måltider.
- Använd vinaigrette istället för kommersiell salladdressing.
- Beröva dig inte. Skäm bort dig med god mat men skär ner delar.
- Håll dina drycker kalorifria, så vatten och enstaka vin är vägen att gå.
För att hålla dig tunn (eller mager) behöver du inte fly från mat. Äta middagar handlar inte bara om att tillfredsställa hunger på en gång, det handlar om att koppla av, njuta och njuta av det du äter och äta rätt. Kom ihåg dessa saker nästa gång du är i matsalen.
