Du och din familj är på väg ut på en campingtur men du vill inte spendera en hel vecka på att äta något annat än korv och marshmallows, eller hur? Det finns många saker du kan göra på en campingtur med lite planering och förberedelser.
Camping kan vara mycket roligt. Dina alternativ är nästan obegränsade när det gäller vart du kan gå och vad du kan göra.
Det kan vara en viktig kanottur som sträcker sig över några sjöar när du campar på olika platser längs vägen eller något så enkelt som att åka till den lokala sjön i några dagar. Du kan grova den under stjärnorna eller packa din luftmadrass.
Det finns många val och beslut att fatta när du planerar din resa. En av de viktigaste sakerna att tänka på är vad du ska äta.
1. Planering
Tänk på hur länge du ska vara borta, tillgång till butiker och hur mycket du bekvämt kan ha med dig. Försök att plocka några få krukor och kokkärl - kanske en kruka med lock och en stekpanna om du kan komma undan.
Om det är möjligt, ta med en platt grillställ som kan användas för att sätta krukor osv på för att ge dem balans. En ren kan också fungera som en grill över eldgrillen, då din måltid är mer än dubbelt. Du kan grilla kött och grönsaker på det.
Planera dina måltider i förväg. Fryst kött tiner upp och bör ätas inom en dag eller två högst beroende på hur mycket is du har i din svalare. För senare på resan kan du försöka planera att använda torkat eller konserverat gods, saltat kött och annat som kan hålla sig säkert utanför kylskåpet.
Det finns ett antal snygga camping måltider på marknaden nu som kan rekonstitueras med vatten för att göra chili, såser, ris och andra måltider. De varierar i kvalitet och smak så du kanske vill prova dem innan din resa bara för att vara på den säkra sidan.
Om någon på resan fiskar kan färsk fisk vara en fantastisk måltid och är lätt att förbereda. Jag känner personligen att fiskaren borde behöva tarmar och rengör den, varefter jag är glad att laga den men du kan göra dina egna regler för rengöring av fisken.
Ta med citroner, paprika och andra grönsaker som är lätta att anpassa till ett antal användningsområden inklusive toppfisk.
2. Förpackning
källaFörsök att packa bara så mycket du behöver. För saker som pannkakebam, mät den ut och lägg den i en förseglingsbar påse. Bo skålar och väskor så mycket som möjligt.
Utrymme är högst pris på de flesta campingresor såvida du inte kan köra ända fram till campingen. Använd förseglingsbara plastflaskor och behållare för saker som matolja, salladdressing och andra såser. Lägg sedan injektionsflaskorna i en täckbar påse.
Du vill undvika röra om något läcker. Testa helst dina containrar i förväg för läckor.
Undvik glas så mycket som möjligt. Om det går sönder kan det inte bara göra en röra utan också vara en säkerhetsrisk om den är i din ryggsäck vid brott. Jag håller med, en flaska vin är härlig för senare vid elden, men var försiktig och acceptera att du dricker den ur en plastkopp.
Gör en lista över exakt vad du behöver för varje måltid, inklusive mat, tillagningsutrustning, grytor, stekpannor och bestick. Försök att minimera det så mycket som möjligt men se till att du har det du behöver. Det finns ingen mening med att ta med något om du inte har något sätt att laga det.
Se till att du packar föremål som låter dig tvätta dina diskar på ett miljövänligt sätt (du kan hitta speciella tvålar i campinggången i de flesta butiker) och väskor för dina avfallsmaterial. Du vill lämna så lite bakom dig som möjligt.
3. Djur
Vilda djur är ett faktum i livet när de campar.
Nästan överallt har tvättbjörnar minst. Vissa platser har allvarligare oro som björnar. Du måste planera hur du ska lagra din mat i förväg för att undvika möten med vilda djur.
Tvättbjörnar är extremt skickliga och ganska kapabla att öppna saker som inte är noggrant spärrade och låsta. I områden med björnar bör mat hängas från träd, där du tänker sova.
Följ alla regler i ett område om djurliv och mat inte några djur. Det uppmuntrar dem att bry andra campare som kan skada dem om de gör en olägenhet för sig själva. Det kan också vara mycket farligt eftersom de kan bli territoriella och känner att maten är deras att äta och försvara från dig.
4. Treats & Snacks
källaDet finns massor av snacks som kan tas med utan att ta upp till mycket utrymme inklusive påsar med godis, nötkött och frukt. För speciella godbitar runt lägerelden finns det fleråriga favoritmarker och rostade marshmallows. Men det är andra roliga saker du kan göra.
Överväg att ta med en av Pillsbury konserverade degen för att tillverka kex eller kanelbullar. Tvinn det runt en marshmallowpinne eller spett och stek den över elden för en varm och god smak.
Om du har ett grillstativ, överväg att grilla frukt (både persikor och äpplen fungerar bra) och gnugga det med lite brunt socker och smör.
Du kan också ta skivor av äpplen. Lägg dem med brunt socker, kanel och smör och linda in dem i tennfolie. Bak dem över heta kol i några minuter så får du en läcker dessert.
Om du har barn med och de älskar söta saker kan du lägga en banan i folie, skära den lite mer än halvvägs genom och kasta några chokladchips och miniatyr marshmallows i den för en varm bananbåt. Du kan också smälta choklad i en tenn eller kruka och doppa frukt i den för en mer vuxen godbit.
5. Drycker
Om du klarar av snabbkaffe och te är det lättast att packa och ta med. Om du måste ha bryggt kaffe ska du investera i en fransk press. Ta med lite pulverad varm choklad för sent på natten eller efter en kall simma också.
När det gäller kalla drycker, försök att ta med så få behållare som behöver kasseras som möjligt. Ta med pulveriserad juice och en vattenfilter så kan du göra kannor med juice att dricka. Tetra-packsaftar är också praktiska och tar inte mycket utrymme.
Burkar kan vara besvärande att ta med dig tillbaka såvida du inte campar någonstans med en hel del skräpburkar och återvinningslådor.
Oavsett var du campar, finns det ingen anledning att du inte kan äta hälsosamma måltider. Det tar bara lite planering och organisering.
Omslagsfoto: pinterest.com
