Hälsosamma diethemligheter: Hur man går Paleo

Hälsosamma diethemligheter: Hur man går Paleo

Du hör fortfarande om Paleo-dieten, men vet du hur du faktiskt följer den? Det är inte så skrämmande som det kan verka. Så här går du Paleo i några steg.

När du först hörde talas om att folk skulle gå till Paleo, kanske du trodde att det handlade om kött. Stereotypen är att anhängare av Paleo-dieten tenderar att äta som dinosaurier eller grottmänniskor - allt kött, hela tiden, inte mycket annat.

Men det är faktiskt inte fallet. Definitionen av Paleo-dieten? Äta mer protein och fiber än du förmodligen är van vid och blir hälsosammare i processen.

Med andra ord, du äter superhälsosam mat i hela dess tillstånd som du redan vet är riktigt bra för dig, från protein till nötkött, kyckling och fisk att producera till sunt fett (tänk avokado och mandelsmör och olivolja).


Du tar hela glutenfria saken ett steg längre och du kommer inte äta några korn överhuvudtaget. Och du tar definitivt bort den typiska skräpmat som du har varit van vid att äta.

Om du vill ha mer energi och helt enkelt känna dig fantastisk varje dag, vilket du förmodligen gör (för vem skulle inte göra det?), Vill du definitivt följa Paleo-dieten.

Men om du är ledsen över att säga adjö till glutenfyllda godisar och socker, gör det inte. Du kanske bara hittar hela denna Paleo-diet är precis vad du behöver. Så här går Paleo.


1) Kasta ut bearbetad mat

E0HWJ7

Den första regeln att gå Paleo? Du granskar definitivt ditt skåp och kylskåp och slänger ut alla bearbetade livsmedel. Det gäller också socker.

Du vet förmodligen att du inte borde äta bearbetad mat regelbundet, men om du verkligen vill följa Paleo-dieten, måste du prata.


Varför vill du undvika det här? Eftersom bearbetad mat har massor av ingredienser som du verkligen inte vill lägga i kroppen, från socker till alltför mycket salt.

Saken är att när du går Paleo måste du lita på ditt eget kök och dina egna matlagningskompetenser eftersom du inte exakt bara kan värma upp en låda med bearbetad tomatsås och göra en kruka med pasta och kalla den en kväll.

Men det behöver inte vara svårt. Gör enkla måltider baserade på enkla komponenter som lax, en sötpotatis och lite broccoli, så är du bra att gå.

2) Tänk på vad du äter till frukost

När folk först går Paleo är de superförvirrade över vad de ska äta första på morgonen. När allt kommer omkring är du förmodligen van vid att äta en ganska vanlig frukost, från rostat bröd med jordnötssmör till en skål med granola och mjölk.

Men en Paleo-frukost är mycket annorlunda. Det har mer protein och friska fetter och mindre raffinerade kolhydrater (även vitt bröd). Men oroa dig inte, du kan definitivt laga en Paleo-frukost. Tänk ägg och biff eller bacon med några söta potatis och gröna. Lätt.

Om du tror att du kommer att känna dig mycket bättre med att börja dagen på det här sättet har du helt rätt. Och eftersom du vet att du behöver frukost för att fungera och fokusera, är det musik för dina öron.

3) Ät mer protein

Om du tror att Paleo-dieten handlar om protein, har du helt rätt. Men det handlar om att välja rätt proteiner. En riktig Paleo-dietplan inkluderar en mängd proteinkällor från kyckling till fisk till nötkött, och idén är att nötköttet definitivt bör matas med gräs (även djuren matar på gräs, inte korn).

Men om det inte är din budget, oroa dig inte - det är allmänt trott att det är okej att börja mindre och köpa det du kan.

4) Fokusera på fett

Rå laxbiff och grönsaker för matlagning på en ljus träbakgrund i en lantlig stil

Tyvärr har vi varit ganska livrädd för fett sedan 1980-talet. Det är som om vi alla lever i en skräckfilm och fett är den onda demonen som alla springer från.

Men vi behöver inte vara rädda för fett längre. Faktum är att fett är helt din BFF. Gå för avokado, mutter smör (jordnötter är inte Paleo så du vill få mandelmör), nötter och oljor av god kvalitet som olivolja. Lax räknas också. Så länge du inkluderar en fettkälla vid varje måltid och lär dig rätt delar, behöver du inte oroa dig för att gå överbord.

Så varför ska du äta fett? Du kommer inte bara att må bättre och ha en bra tid att fokusera just nu, men de långsiktiga hälsoeffekterna är också ganska fantastiska: du kan hindra dig själv från att få allt från demens till psykiska hälsoproblem och hjärtsjukdomar.

5) Glöm inte kolhydrater

Stereotypen är definitivt att det att följa Paleo-dieten betyder att man inte äter några kolhydrater alls. Det kan inte vara mer fel.

Ja, du kommer inte äta bröd eller pasta, men det visar sig att grönsaker faktiskt har kolhydrater. Ja verkligen.

Potatis (både vit och söt) räknas helt som friska kolhydrater, och Paleo-folket går definitivt nötter över planter och alla typer av squash.

Du kan också arbeta äpplen, blåbär och bananer i din kost. Jämför dessa statistik: en sötpotatis har 26 gram kolhydrater, en banan har 27 och en kopp blåbär har 21 gram.

Experter håller med om att du behöver kolhydrater för att bli frisk, eftersom de hjälper dig med sömn och de håller dig i gott humör och de hjälper också din sköldkörtel.

Men alla är olika så det bästa sättet för dig att följa en Paleo-diet är att se hur många kolhydrater som fungerar för dig. Du vet när du känner dig riktigt bra och energisk och bara känner att allt fungerar bra.

6) Tro på livsstilen

Härlig ung kvinna med organiska morötter i en grönsaksträdgård

Going Paleo handlar faktiskt om att följa en ny hälsosam livsstil. Det handlar inte bara om biff och bacon och ägg (även om dessa livsmedel naturligtvis också är en del av det).

Tanken med Paleo-dieten är att du måste få den att fungera för dig. Så det betyder att det finns massor av grått livsmedel, från mejeri till ris. Om du kan äta dessa livsmedel och må bra, bör du definitivt äta dem.

Om du tycker att de får dig att känna dig sjuk, klipp ut dem. I princip lyssna på dig själv och du kommer aldrig att styras i fel riktning.

Att följa Paleo-dieten innebär också att se till att du får tillräckligt med sömn varje natt. Den coola delen är att alla dessa saker helt fungerar tillsammans.

Så när du har klippt ut socker och skräpmat från din diet och börjat äta hela mat som är riktigt bra för dig, kommer du naturligtvis att se en skillnad i dina energinivåer och hur bra du sover.

Men en annan stor del av att vara Paleo? Det skulle vara att lära sig att hantera när du har en stressig tid på jobbet eller något händer i ditt personliga liv.

Att göra en förändring i din livsstil är alltid svårt och svårt i början. Du ifrågasätter om du verkligen kan hantera det eller om du ska gå tillbaka till dina gamla glutenätande och pizzakärliga sätt.

Men du kan absolut hantera Paleo-dieten eftersom du kan fatta beslut som fungerar för dig. Och sanningen är att när du väl ser hur bra du känner dig, väl, du aldrig vill se tillbaka.

Följer du en Paleo-diet? Har du någonsin velat prova det? Dela dina tankar med oss ​​i kommentarerna nedan!

What I eat in a day II Paleo II Viktnedgång II (Maj 2024)


Taggar: dietplaner

Relaterade Artiklar