Varje förälder kämpar med att få sitt barn att äta ordentligt. Barn är inte särskilt förtjust i hälsosam mat, de föredrar vanligtvis godis. Men du måste få dem att äta bra, och kalkonkött är något du bör vänja dem med. Det är väldigt hälsosamt och har en lätt smak, så om dina barn gillar kyckling kommer du förmodligen inte ha för mycket besvär med kalkon. Här är fyra enkla och läckra kalkonrecept för dina barn.
1. Turkiet Sandwich
Varje barn gillar en smörgås, det råder ingen tvekan om det. Om du bara introducerar ditt barn att äta kalkon, kan en smörgås vara en bra idé.
Ta alla ingredienser som ditt barn gillar; lite bröd, smör eller lätt majonnäs, rökt kalkon, sallad och tomater. Eventuellt kan du lägga till lite mozzarella. Det är väldigt lätt så barn brukar gilla det bättre än vissa starkare ostar.
Sprid ett tunt lager av smör eller lätt majonnäs på brödet och täck det med sallad. Lägg till mycket tunna skivor med rökt kalkon, särskilt om ditt barn inte har haft kalkon tidigare. Tillsätt tomater och mozzarella och täck med ytterligare en brödskiva.
Låt fantasin flöda och skapa roliga smörgåsar till dina barn. Lita på mig; barnen kommer att äta nästan vad som helst så länge det är format som deras favorit seriefigur. När deras klasskamrater ser den roliga smörgåsen som de äter till lunch kan du få dem att äta nästan vad som helst efter det, så länge det ser lika roligt ut.
2. Turkiet Bacon
Även om det inte är en mycket hälsosam idé att servera dina barnbacon, är du mycket bättre att använda kalkon istället för fläsk, om du redan gör det.
Gör pannkakor med krispig bacon till frukost. Berätta inte ens dina barn att baconet är kalkon och se om de kommer att märka skillnaden. De kommer förmodligen inte. Kom ihåg att berätta för din man att samarbeta, för han kommer antagligen att märka att baconet är kalkon.
3. Turkiet hamburgare
En annan hälsosammare måltid är en kalkonburgare. Det är mycket bättre att servera detta än en vanlig hamburgare till dina barn, särskilt om du kan göra det själv; på så sätt vet du exakt vad du ger dina barn.
Ta ett kilo kalkonbröst och slip dem i en köttkvarn eller i en mixer. Hacka en liten lök och tillsätt till köttet. Det är bäst att utelämna vitlök när man lagar mat för barn, de gillar vanligtvis inte det. Tillsätt två hela ägg i blandningen och två handfulla brödsmulor. Tillsätt salt och peppar och en matsked olja och lämna i kylen över natten.
Dela upp massan i åtta lika delar och gör bollar. Platta ut varje boll för att forma en hamburgare och grilla hamburgarna eller stek dem i lite olja. Servera kalkonburgare eftersom du serverar vanliga hamburgare. Om dina barn gillar dem, berätta för dem att det är kalkon. Det kommer att vara lättare att få dem att äta kalkon tillagade på ett annat sätt när de har funnit att de gillar det.
4. Stek Turkiet
Semester är en bra tid att få dina barn att äta kalkon. Förbered kalkonstekt till jul eller tacksägelse och få dina barn att vänja sig till en ny måltid.
Det är idealiskt att göra detta runt helgdagar, eftersom barnen är glada över presenter och hela atmosfären och de är mindre benägna att vara cranky och picky och de kommer förmodligen att äta vad du förbereder, så länge det finns en stor öken som väntar i slutändan.
Använd inte starka kryddor eller vitlök när du lagar mat för barnen. Du kan också utelämna peppar eller bara använda lite av det. Lägg till salt, och om du gör en fylla, se till att det har en lätt smak också.
Turkiet kött är faktiskt välsmakande och så länge du inte experimenterar för mycket, kommer dina barn förmodligen att gilla det. Gör deras måltid rolig och intressant och du kan inte gå fel.
