Trädgårdsskötsel är en fantastisk hobby och att odla ekologiska grönsaker är en vacker idé, som inte är svårt att öva alls. Det är faktiskt mycket lättare än du kanske tror! Titta nu på följande lista med 6 lättaste grönsaker att växa i din organiska trädgård och släpp din gröna tumme!
rädisor
Bortsett från att vara smaskiga, krispiga och peppiga, är rädisor otroligt lätta att odla. De trivs i alla klimat och växer året runt i tempererade zoner.
De mognar snabbt och kräver mycket lite underhåll. Allt de behöver är markanrikad med organisk kompost och vatten. Dessutom lider de sällan skador av sjukdomar och skadedjur och de är klara för att skörda bara 4 till 5 veckor efter plantering av frön!
Zucchini
Zucchini är en annan väldigt lättodlad grönsak, eftersom den behöver mycket lite uppmärksamhet. De kräver bara mycket vatten och de växer som galen! Människor hamnar vanligtvis med mer zucchini än de någonsin kan laga mat!
Zucchini spira vanligtvis på två veckor och de är redo att plockas upp ungefär en månad senare. Du behöver bara hålla växterna väl vattna och jorden befruktad väl, och när de mognat, kommer du att kunna ånga dem, grilla dem, baka dem, steka dem och förbereda många andra utsökta rätter.
Och kom ihåg att stekt zucchini blommar också är en riktig delikatess!
Rödbeta
Denna läckra söta och välsmakande rot är definitivt en av de enklaste grönsakerna att odla.
Rödbotten kräver fuktig mark för att gro och lite vatten varje dag. Det är allt! När du har planterat dem kommer dina frön att spira inom 10-14 dagar och du kan dra och äta dina rödbetor efter cirka 8-12 veckor - de tar inte mycket tid att mogna alls!
Kom bara ihåg att alltid hålla marken fuktig och aldrig låta den torka ut, annars blir dina rödbetor träiga och tuffa.
Och njut av dina sallader!
morötter
Krasiga, friska och packade med betakaroten, morötter är definitivt ett annat bra och lätt att växa val.
De behöver väldigt lite uppmärksamhet under sin odlingsperiod och som grönsaker med svalt väder kan de planteras redan innan den sista frosten har gått. De attackeras sällan av skadedjur, men precis som någon annan rot kräver de en mycket hälsosam, lätt och luftig jord.
Morötter tar lång tid att spira (cirka 2 till 3 veckor), men de är redo för skörd endast 2 till 3 månader efter plantering.
Spenat
Denna gröna bladgrönsak föredrar svalare klimat, men är väldigt lätt att odla. När bladen är tillräckligt stora kan de plockas av och andra blad fortsätter bara att växa!
Det är bra att plantera dem tidigt på våren eller hösten (beror på variation) och vattna dem regelbundet under varmt väder.
Spenatfrön kommer att spira efter en vecka eller två och bladen är vanligtvis redo att skörda endast 40 till 50 dagar efter plantering!
lök
Lök är en annan grönsak som behöver mycket lite uppmärksamhet och vård! När du har planterat dina frön eller lökar växer de snabbt och du behöver bara vattna dem ofta under varmt väder.
Dina lökar är redo för skörd när deras gröna toppar faller över och börjar bli gula. Sedan kan lökarna grävas ur marken och förvaras. Så enkelt!
Är du redo nu att plantera dina egna grönsaker och njuta av dina egna färska grödor? Låt oss veta i kommentaravsnittet nedan!
